Con Olor a Cacao surge desde la iniciativa de Mateo Castaño, joven rural del municipio de San Rafael en el departamento de Antioquia.
Mateo se inspira en aquellos tiempos vacacionales cuando visitaba a su abuela María Eugenia García (actualmente con 94 añitos), quien pasó su vida haciendo el chocolate para el consumo familiar, y desde muy niña era una de sus obligaciones en su familia campesina.
Equipo Con Olor
a Cacao
Con Olor a Cacao surge desde la iniciativa de Mateo Castaño, joven rural del municipio de San Rafael en el departamento de Antioquia.
Mateo se inspira en aquellos tiempos vacacionales cuando visitaba a su abuela María Eugenia García (actualmente con 94 añitos), quien ha pasado su vida haciendo el chocolate para el consumo familiar, y desde muy niña era una de sus obligaciones en su familia campesina. La abuela transmitió la enseñanza de la transformación del chocolate como una costumbre familiar para pasar esta jornada de visita en su finca.
Equipo Con Olor a Cacao
Mateo Castaño
José Castaño
Doña ofelia
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
A José siempre le gusta estar detrás de la tarima, el esta encargado de preparar el espacio para recibirlos siempre de la mejor manera.
Es la mujer que pone todo su amor en las preparaciones que alimentan nuestros usuarios de la ruta del cacao.
Equipo Con Olor
a Cacao
Mateo Castaño
Orgulloso de portar el legado de la alquimia de este fruto de poder decidí liderar este emprendimiento familiar por medio del cual mi amor y respeto al cacao y mi pasión por el turismo se combinan para brindarles a ustedes experiencias de transformación del alimento, conexión y preservación de la herencia alrededor del mismo
José Castaño
A José siempre le gusta estar detrás de la tarima, el esta encargado de preparar el espacio para recibirlos siempre de la mejor manera.
Doña ofelia
Es la mujer que pone todo su amor en las preparaciones que alimentan nuestros usuarios de la ruta del cacao. Desde que iniciamos siempre aspiraba poder preparar todas aquellas tradiciones campesinas que aprendió de la abuela, cómo el queso, el chocolate y más recetas que tenemos en nuestros menús del tour.
